主料:
甲鱼适量,
鸡肉适量
辅料:
红枣适量,
无花果适量,
当归适量,
玉竹适量,
麦冬适量调料
姜片适量,
盐适量甲鱼鸡汤的做法步骤
1.鸡肉冷水下锅加入姜片,焯烫出血水后洗净备用。
2.甲鱼冷水下锅加入姜片,焯烫出血水后洗净备用。
3.适量当归,红枣,玉竹,麦冬,无花果洗净备用。
4.砂锅放入鸡肉和甲鱼。
5.放入煲汤配料。
6.加入适量清水,大火煮开转小火煲1小时左右。
7.出锅前再少许盐调味即可。
8.成品。
9.成品。
10.成品。
TAGS:
汤类 其他菜系 甲鱼
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